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《穿越之贵妇系统》

62. 洛平安开百货

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京城,风云诡谲。

苏杭,仍是一片欢乐净土。

沈柏玉跟着楚司长,来到制盐的地方。

硕大的几个深坑里,底部铺着白色的结晶颗粒。

按照楚司长的话来说,这已经是第三坑了,出盐量还是比较稳定。

沈柏玉点点头,心里颇为满意。

不错,还好灵泉水起了作用,目前来看,被灵泉水浸润过的石头,果然有帮助产盐的功效。

上次不过是简单的十几滴,就能有三四次的稳定出盐量。

若是以灵泉水浸泡数十天,出盐次数应该会稳定增加。

沈柏玉心里几个百转千回,已经想好了后续的做法。

此时,楚司长上前,说道,“也不知柳夫人当时用了什么秘方,我后来用同样的方法,提取井盐,湖盐,还有海盐,出盐量都没有柳夫人的高。这其中的奥秘,可否请柳夫人告知。

沈柏玉摇了摇头,“楚司长,还望你见谅,我和夫君也需要一些秘密。”

楚司长点头,“下官明白,但后续的出盐量怎么保证呢?”

“这倒也不难。”沈柏玉笑道,“司长可以把用来镶嵌的石头,送入我的府中,等我用秘方处理过之后,再来进行镶嵌,我相信,出盐量会保持稳定的。”

楚司长眼睛一亮,“那就依柳夫人所言。”

沈柏玉点点头,又和丫鬟们看了看自己的几个店铺。

沈家百货,胭脂铺生意都蒸蒸日上。

沈柏玉点点头,看来自己的胭脂铺连锁店的模式已经比较成熟了。

目前各地发回来的账本来看,售卖量都算是比较稳定。

她的灵泉水也被她滴入了小瓶子里,每月供应一次,她嘱咐主要负责做胭脂的小橘,一定要注意制作过程中,小瓶子里水的把控,这可是秘方。

一旦滴入的秘方水不对,胭脂的品质就会有极大的变化。

小橘也是个上道的,她知道沈家胭脂好的原因,主要就在自家小姐做的这个小瓶子的神秘水上,所以每次做胭脂的水,都是她亲自调配。

沈柏玉见小橘做的不错,便将整个大夏的沈氏胭脂铺的生产地,都搬回了苏杭。

买了个大院子,主要生产胭脂。

由此,一盒盒品质稳定的胭脂,售卖至全国各地。

沈柏玉决定,下一步,在完成苏杭任务的同时,她还要进一步的将沈氏百货以连锁店的形式推广出去。

不过,还要加以改良,最好形成现代大超市的那种风格,东西多,品类多,还要善于管理,吸纳会员。

沈柏玉琢磨着,这样大的工程量,她需要有个得力的助手。

正在思考之时,小桃来报。

“夫人,平安求见!”

沈柏玉写字的手一顿,疑惑问道,“平安,是谁?”

小桃提醒道,“就是我们在路上捡的那个小孩子,洛平安。那小子本想卖身为奴,是夫人让管家带着学习管账理财,后将他送进了孟麓书院,可惜他自己不是读书的那块料,写过几次信给夫人,说自己更喜欢经商。夫人事忙,没看他的信,是管家做主,让他跟着在沈氏百货做伙计,现在都已经成了副掌柜的了。”

“哦,我想起来了。”

沈柏玉放下笔,“这孩子对我有救命之恩,我想让他读书考取功名,没想到他竟对经商感兴趣?好吧,带到正厅,我稍后就来。”

小桃领命下去。

沈柏玉换了身衣服,来到了正厅。

一见到她,平安立刻跪了下来。

“夫人安好,多年不见,夫人还是如此光彩照人!”

“呀,平安,你长高了不少呢!”

沈柏玉很是惊奇,时间真是个神奇的东西,洛平安现在十六七岁,已经窜了个头,眼看已经是个大小伙子了。

“我听说你不喜欢读书,倒是去了沈氏百货店,还成了副掌柜?”

洛平安点点头,“承蒙管家伯伯关照,我去了沈氏百货,才发现天地之大,经商的乐趣无穷。哪怕一个店铺不创造出新产品,仅仅就是改变一下经营方式,都能创造出许多花样。所以,我虚心学习,跟着百货的掌柜,学习怎么码货,放置货物,吸引客人,还有一些留住客人的手段,越学越觉得有意思。”

沈柏玉听着他侃侃而谈,心中忍不住感叹道。

果然是长大了啊。

之前在客栈那股畏畏缩缩的样子早已经消失不见了。

她心中微动,说道,“看来这几年,你的确学了不少东西,那我想问问你,若是我要扩大百货店的规模,留住更多的客人,我应该怎么做?”

洛平安一愣,拱手说道,“夫人智计无双,平安不敢献丑。”

“但说无妨!”

洛平安深吸一口气,大着胆子说道,“依我看,若是要扩大百货店的规模,首要就是要想清楚,每一层卖什么,怎么卖的问题。”

见沈柏玉若有所思,洛平安多了几分勇气。

“其实道理和目前沈氏百货的摆货道理是一样的,第一二层一定要放大家喜欢,需要,迫切需要购买的东西,例如蔬菜,瓜果,生鲜,或者一些常见的百姓家里都需要的柴米油盐酱醋茶。这样的话,无论是谁,都会有种需要给家里买点什么东西的想法。”

说到这里,洛平安顿了顿,“不过,也可以卖一些吃食,或是布料衣物。衣食住行都是常人所需要的东西。”

沈柏玉点点头。

洛平安继续说道,“至于第三层,第四层,可以像现在的沈家百货一样,放一些书籍,首饰,清洁用品售卖。上次我见有商人卖一些香料,宝石,奇怪图案的毯子,这些不同于家家户户所需要的,都却是达官贵人,富绅人家喜欢的东西,就可以售卖。”

说完了售卖,洛平安继续说道。

“至于留住客人,夫人之前的售卖手段就很好。不过我发现,有些人就是喜欢到我们的百货店里来购买东西,针对这类人,可以做一个熟客制度。只要买我们百货店的东西超过了一定次数,之后购买可以享受折扣,或是免费换取一些礼品。我想,这会让那些熟客更加开心,更喜欢买我们的东西,说不定还会帮我们宣传。人都有占便宜的想法,若是熟客能得到便宜,肯定会吸引很多人变成熟客,熟客越多,我们店自然就能屹立不倒。”

沈柏玉再次赞赏的点点头,看来这个洛平安还真是吃透了百货商店的玩法。

她笑道,“你这个副掌柜,当的倒也还算是称职,看来沈家掌柜没有藏私,还是用心教你了。现在我打算将沈氏百货

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