《田园农家乐[美食]》
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大黄咬住那人的裤脚,用力一扯,那人跌倒,怀里的菜也摔到了地上。
“大黄!”吴雪翠立刻拉住大黄。她看向被大黄咬住裤脚的男人。这人菜藏在怀里,连袋子都没有,她记得他没给钱,且他方才是往摊外走的,也没有要付钱的意思,明显是偷菜贼!
没想到在她和奶奶的眼皮子底下,这人竟然成功偷走了两兜菜。要不是大黄发现了他,她和奶奶还发现不了。手脚这么隐蔽,恐怕是个偷技超凡的惯偷。
吴雪翠冷声道:“好啊,你怎么还偷我家的菜呢!”
“谁偷你家菜了!”这人狡辩,嚷嚷道。
“人赃俱获,你还不承认?”
这人突然站起来,拔腿就跑。大黄一个箭步蹿出去,一口咬住了他的屁股。
“啊啊啊啊啊!”小偷惨叫。
“大黄,大黄,快过来!”吴雪翠怕小偷被咬急眼了伤了大黄,赶紧唤它回来。大黄很听话,立刻松开小偷的屁股。
小偷捂着血糊滋拉的屁股,飞快跑远。
“老板,你就让这小偷这么跑了?”
“那有摄像头,跑不了的。”吴雪翠指指街道上的摄像头。她蹲下来给大黄擦嘴角的血,“大黄,真棒!”
大黄欢快地摇尾巴,尾巴都快摇出残影,一副求表扬的样子。
“真厉害,回去奖励你好吃的。”
大黄尾巴摇得更快了,水晶葡萄一样的圆眼睛里溢满了开心。
“老板,你家这狗可真机灵啊,还能帮你抓小偷呢,这狗没白养。不像我家狗,吃啥啥不够,干啥啥不行,看个家都费劲儿,真是白养了!”
吴雪翠笑笑,“它就算不机灵,不能帮我抓小偷,对我来说也不是白养,我家大黄是我们的家人。”
“啊……”
吴雪翠起身,重新开始称菜。卖完菜,吴雪翠和吴奶奶去逛街买东西。吴奶奶又想磨豆腐吃,家里石膏没了,便准备买些石膏回去。
买了石膏,吴雪翠路过衣铺时,道:“奶,咱买两件新衣服穿吧。”
“我不用买,我衣服够穿。你倒是应该多买几件漂亮衣裳穿。”
“都买去,都买,奶,我们今天赚了不少钱,都买两件新衣服穿。”她拉着奶奶进了店。
穷人买衣服,第一反应不是挑款式,不是挑自己喜欢的,而是挑价格,这仿佛是刻在血液里的基因遗传。
吴雪翠和吴奶奶进了店里后,第一反应都是先看价格区位。价格贵的直接不看,直奔卖的便宜的衣服区。
“这太贵了。”吴奶奶转到更便宜的衣服前。吴雪翠看了看她,心里有些酸涩。
都是穷闹的。
虽然现在家里因为卖菜,收入很可观,但也没到想买什么就买什么,不看价格的程度。所以奶奶还是很节省。
总有一日,她会让奶奶买衣服时,不用顾及价格,想买什么衣服就买什么衣服。她握握拳,告诉自己要努力种田,努力赚钱。
逛了好几家店,总算选中心仪的衣裳,吴奶奶砍价直接砍一半,店老板:“哎哟我的天,老辈子(对年长者的尊称),您这价,我进货都进不来!您再添点,再添点儿我就卖给您!”
吴奶奶转身就走。吴雪翠跟上去。
走了一步,两步,三步,终于,后面响起老板的声音,“老辈子,您莫忙走,算了算了,亏本卖给您算了!”
吴奶奶掉回头,“再少五块钱,我就买了。”
“还要给您再少五块?不行不行,绝对不行,本来就已经亏本了,再少五块钱,老辈子您这是要让我血亏啊!”
亏什么亏,根本就不亏。哪个做生意的都说亏本卖,都是胡说八道,赚了不知多少,还亏本?吴奶奶可不信老板那套,她自己卖菜赚了这么多钱,也在喊亏本卖呢。
“再少五块,一口价我直接买了。”
“真的不行。”
“你莫把我当哈包(傻子),你亏不了,就这个料子,再少你十块你都有的赚。正儿八经的,要卖就一句话,不卖我就走。”
最终,老板败下阵来。吴奶奶和吴雪翠拎着袋子离去。吴奶奶一转头,看见吴雪翠在笑,她问:“翠翠,你笑啥?”
“笑您砍价真厉害,十里八乡里都没比您砍价更厉害的。”
吴奶奶得意地扬起下巴。
吴雪翠喜欢看吴奶奶砍价。砍价成功的吴奶奶,就像一只胜利的公鸡,雄赳赳气昂昂的。她喜欢奶奶这样雄赳赳气昂昂。
“奶,我们去菜市场逛逛。”
吴雪翠和奶奶来到长河坝的菜市场。菜市场里,蔬果瓜菜,生鸡活鸭,鱼鲜熟食,人头攒动,热热闹闹的,端的一副人间烟火的鲜活气儿。吴雪翠喜欢看热闹挨挤的菜市场。
以前她在城里工作,烦闷空虚时,没法像在村里一样去地里走走,放松放松,便去菜市场。
热热闹闹的菜市场,瓜果蔬菜、鱼鲜熟食的香气,热热闹闹,挨挨挤挤,热气腾腾,让她有一种踏实的充实感和平和感。
在菜市场里买了些调味料,奶孙俩家去。到了村里,在河边看到鱼叔的渔船,吴雪翠道:“奶,我去买条鱼,晌午吃鱼,鱼头留下来,等晚上豆腐磨好了,炖个鱼头豆腐汤。”
“成。”
“鱼叔,鱼叔!”吴雪翠向渔船招手。
不一会儿,渔船里走来一个黝黑壮实的男人。
“鱼叔,今天网到大鱼没?我想买条大鱼回去吃。”
“有,有大鱼。”鱼叔取出了两条大鱼,让她选。
吴雪翠选中了右边那条。这条草鱼很肥美,鱼腮鲜红,是条好鱼。
她准备用草鱼做炸酥鱼。炸酥鱼,渝州地区每逢佳节或者宴席上都会做的一道菜。
灶屋里,吴雪翠把鱼肉切成块,用葱姜,料酒,胡椒粉等等佐料调味腌制。
腌制过后,裹上红薯粉、面粉和鸡蛋搅拌成的糊糊,最后下热油锅炸。
滋滋滋滋!油锅滚滚,鱼块在热油里渐渐变的金黄,一寸一寸释放出诱人的鲜香。炸好捞出来复炸。复炸后沥油。
看着框子里滋滋流油的鱼块,吴雪翠吞咽唾液。金黄流油的鱼肉,喷薄着鲜气,仿若蕴藏着鲜美的宝藏,引人去挖掘。
炸酥鱼端上桌,她夹起一块鱼肉送进嘴里。
吴奶奶提醒,“小心烫。”
“嗯。”吴雪翠吹吹鱼肉,轻咬一口。炸得金黄的一层脆皮迅速裂开,脆皮里面,鱼肉嫩到不可思议。软嫩的鱼肉,肉里带着面粉红薯粉和鸡蛋的味道,很入味,口感层次很丰富。
整个炸酥鱼,香酥不吸油,外酥里嫩,咸鲜入味。咔嚓咔嚓咀嚼的时候,口腔由内到外都溢满了快要跑出去的鲜味。
吴雪翠下意识紧闭嘴,像是生怕嘴里的鲜气跑了出去。咀嚼着外酥里嫩的炸酥鱼,她满足地闭了闭目。一睁眼就看到吴奶奶一口酥鱼,一口黄瓜,吃得好不惬意。
“这鱼好吃。”吴雪翠道,“等会儿我再去买一条,晚上再炸一盘。”
进入五月后,天气渐热起来。晌午时,日头烨烨,喷出了耀眼欲花的火焰。吴雪翠戴着草帽,栽了一会儿小菜苗,觉着有些晒了。扇了扇风,她埋头继续干农活。
老远看到水生带着一群孩子过来。水生歪着头问:“姐姐姐姐,今天要捉虫虫吗?”
吴雪翠道:“需要。”她指向旁边那块菜地。
“耶!”水生他们高兴地蹦起来。一溜烟儿冲向旁边的菜地。
在旁边帮吴雪翠干活的王大婶见孩子们这么积极热情地去捉虫,不禁笑道:“平日里也没见这些孩子这么爱干活。”
李玉芬笑,“还不是馋翠翠家的菜。”
翠翠家的菜好吃啊,大人都馋得很,更何况这些小孩子。思及此处,李玉芬舌尖分泌出口水来。翠翠家的菜可真好吃
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