《田园农家乐[美食]》全本免费阅读

李玉芬坐车回家，两个小时的车程过去，回到家时已经晌午。她赶紧把饭热了，给她爸喂了饭之后，她才收拾收拾自己吃饭。

她吃的是洋芋饭和酸菜萝卜。她对女儿说了谎。她没给自己留泡椒凤爪和凉拌洋葱丝。她做的泡椒凤爪和凉拌洋葱丝都给她爸和女儿了，她自个儿是舍不得吃的。

好东西她舍不得自己吃，只想给她父亲和女儿吃。她自己随便对付对付就行了。

“嘟嘟嘟——”老旧的手机铃声响起。

李超楠打了视频电话过来。李玉芬赶紧放下筷子，走出堂屋。她怕女儿要让她看她吃的是什么，桌上没有泡椒凤爪和凉拌洋葱丝，女儿知道了肯定要说她骗她的。

她来到院子里，接通，“超楠啊，打视频电话过来干啥？晌午吃了吗？”

“吃了，妈，你吃了没？”

“早就吃完了。”

“妈你吃了凤爪和洋葱吗？”

“吃了吃了，哎，可香了，我都多吃了一碗饭。”

李超楠笑了笑，说，她班上的同学尝了她的凉拌洋葱丝，要买她家的洋葱。

“真的？”有生意上门，李玉芬喜飞双颊，“要多少？”

班上的同学几乎都想买。但价格直接把一部分同学拦在了门槛之外。十三块一斤的洋葱，价格高于正常洋葱价格，太贵了，都快跟肉一个价了。

家里条件没那么好的，便犹豫着不卖，家庭稍微宽裕些的同学们纷纷要买。

记下学生们要买的斤数，李玉芬笑得合不拢嘴。挂了电话，喜滋滋回到饭桌上继续吃晌午饭。

彼时，吴家，吴雪翠从碗柜里取出鸡蛋，看了看又大又圆的鸡蛋。通常情况下去，粮食蔬菜散养出来的土鸡蛋，个头不会太大。比饲料鸡蛋以及激素鸡蛋要小一些。

但最近家里下的土鸡蛋，个头大得很，还时常有双黄蛋出现。下蛋量也高。

手里的土鸡蛋，外壳薄而坚韧，略带光泽。她打破鸡蛋，下油锅炒。热油的烧制下，鸡蛋迅速爆发出一阵浓烈的香气。

农村土鸡蛋，比饲料鸡蛋，激素鸡蛋要香得多，白煮都很香。除了鸡蛋本身的鲜味，还有一种天然的甜味。这是土鸡蛋特有的甜味。

而最近，家里的土鸡蛋，鲜甜味更甚，味道更醇厚，蛋香更浓郁，明显好吃了许多。

吃着已经炒好的炒鸡蛋，感受着弹性又细腻香滑的鸡蛋在嘴里化开，吴雪翠道：“奶，您有没有发现一件事。”

“啥事？”

“您没发现咱家的鸡蛋鸭蛋最近下得比以前多，个头比以前更大，也更好吃了吗？”

吴奶奶一愣，好似才意识到这一点，“好像是……咋回事？”

吴雪翠捏下巴，“这段时间，家里的鸡鸭经常吃咱家的菜，我想，可能是吃了咱家的菜，所以下出来的蛋好吃？”

吴奶奶怔了怔，道：“应该是这原因。”

鸡鸭吃了自家的菜，不仅长得肥胖壮硕，连下的蛋都好吃。想来，那经常吃家里的菜的猪仔，将来出栏了，大抵肉也会很好吃。

听奶奶说到猪仔，吴雪翠道：“应该也会吧。”

吴奶奶满心欢喜，“蛋好吃，肯定好卖，我再买些鸡鸭回来，多下些蛋，拿出去卖。”

家里现在是吴雪翠在种地挣钱，吴奶奶年纪大了，在种地上帮不上什么忙，一直觉得有愧。

如今鸡鸭下的蛋好吃，卖蛋生意肯定也会和卖菜一样红火。养鸡鸭没有种地费力，吴奶奶可以在家里多养鸡鸭下蛋挣钱。这样的话，她也算是能在挣钱上帮上忙了。

商量好去买小鸡小鸭苗，吃完饭吴雪翠立刻行动，带着奶奶，开车去了长河坝。

吴奶奶心中火热，恨不得长了翅膀，即刻飞到长河坝，将鸡鸭苗买回家。

开车时，余光瞥见吴奶奶激动兴奋的模样，吴雪翠失笑。

鸡场里，鹅黄的小鸡小鸭，毛茸茸的，可爱到让人想一直捏捏它们。吴雪翠摸着软乎乎的小黄鸭，说：“奶，多买两只小黄鸭吧。”

挑选着鸡鸭崽崽的吴奶奶点点头，目光犀利地扫视着鸡鸭崽崽。很多年轻人挑选鸡鸭崽崽，总是凭感觉挑，这就很容易吃亏。

有经验的人，挑选鸡鸭崽崽，第一，要挑选叫声洪亮清脆的。第二，要看精神状态。

如何检查精神状态？轻一敲鸡鸭食盘，看鸡鸭听到后的反应。若是崽崽听到声音，反应机敏，则表示精神状态很好。若是没什么反应，则表示精神状态不太好。

吴奶奶和吴雪翠，一只一只敲击食盘，仔细挑选。

卖鸡鸭苗的老板暗地里啧了一声。心道她们都是行家，质量差的崽崽没法卖给她们，质量差的崽崽，只能等下一个不会挑鸡鸭苗的冤大头买家了。

最后挑选了三十只健康的小鸡，三十只小鸭，一共六十只。两块钱一只。一买回家，吴奶奶赶紧给它们保温。

小鸡小鸭来到新家，认生，缩在一起瑟瑟发抖。吴奶奶给它们喂家里剩的米粥，它们不吃。

它们不吃东西，吴奶奶很忧心。鸡鸭崽崽存活率不高，很容易就夭折，养殖并不容易，吴奶奶生怕它们不吃东西会出问题。

吴雪翠：“它们得适应适应。”她扯了些青菜剁碎，煮进小米粥里。煮好的青菜小米粥，香得吴奶奶没忍住舀了一碗吃。

“这是给小鸡小鸭吃的。”吴雪翠啼笑皆非。

“太香了。”吴奶奶喝着粥。喝着粥，吴奶奶瞬间就忘记了鸡鸭崽崽。

吴雪翠将青菜小米粥端到鸡鸭窝窝里。一开始，小鸡小鸭瑟缩着团在一起，动也不动。吴雪翠推了推碗，香味飘到崽崽面前。

瑟瑟发抖的它们，一闻到香味，立刻争先恐后上前吃起来。

吴雪翠莞尔。

吴奶奶目睹这一幕，一边喝粥一边笑，“还是翠翠你种的菜管用。”

有一只小黄鸡抢不过其它小鸡小鸭，被挤到了边边上，着急地毛都炸起来了，“叽叽叽叽！”

它急得都快飞起来了。吴雪翠赶紧给它挖了一勺粥。吃到粥，它炸起来的毛总算恢复如初。

夜里，吴奶奶摸摸鸡鸭崽崽的体温，确定给它们保温保到位了，才安心入睡。吴雪翠打打呵欠，一掀开被子，就看到了里面团着的小橘。她抱着软乎乎的小橘入睡。

县城，县高宿舍里，已经到了入睡时间，宿舍里的学生们仍

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