《厨神重开小酒馆[美食]》全本免费阅读

江云枫正在做菜，楚逸山走到厨房门口，刚张开口，香味就往嘴巴里钻。

桌上的蒸屉里，放着刚出锅的大闸蟹，螃蟹肥而个头大，呈现出诱人的橘红色，不加调料、本真的蟹香味弥漫。

江云枫来回翻炒蟹肉，蟹黄煸出鸭蛋黄流心质地的油汁，将白色葱丝和雪白的蟹肉染色，淋上酒酿，加入汁水饱满的橙子，锅内油花“呲呲”作响，醇香与果香融入蟹肉。

另一旁的锅盛了半锅油，边缘捏出花纹的螃蟹小饺落入油锅，包裹上细密的油泡，在变成恰到好处的金黄之时，被江云枫捞在一旁沥油。

“嗯......”楚逸山迷醉地眯起了眼睛。

“你要结账吗？”江云枫闻声转身。

他咽了咽口水，喉咙“咕噜”一声，有点尴尬：“额......不......不是的，我想再要一份蟹酿橙，一份螃蟹小饺。”

“不吃了吧。”江云枫狡黠地望着他，“这两道也是古代菜品，别让我故弄玄虚玄到你了。”

“啊？我......”楚逸山想起刚才很不客气地嘲讽过江云枫，脸上一阵红一阵白，紧张地抓了抓狼尾发。

“江老板，来份蟹酿橙，再要盘螃蟹小饺。”苏慧茹的声音由远及近，几分钟前她在群里看到了发布的新菜，马不停蹄就赶来了。

“好嘞。”江云枫立刻应和。

“诶！别呀！我先来的！”楚逸山见有人要排在自己前面，急了，又怕江云枫生气了不卖他吃的，“江老板，我错了，刚来店我确实太不礼貌了，您做的饭菜很好吃，比我爸做的摆盘更好，滋味也妙。”

“你就卖我一份尝尝吧，行吗？”

同班同学要是看到一向乐子人的楚逸山，还能用恳求的语气跟人讲话，怕是会惊掉下巴。

“那好，你等一下，我先给她上菜，下一份给你。”江云枫下巴轻抬，示意楚逸山排在苏慧茹后面。

“嗯......行。谢谢老板宽宏大量，不跟我计较。”楚逸山听到这话，既焦急又乐呵，苦于等待，又怕江云枫不卖他吃的，只能听从她的安排。

大堂的食客们见证了全程，纷纷憋笑。

“小子，话还是别说太早吧。”

见楚逸山回到位置，万弘顺调侃道。

“是的，我这嘴讲话太不中听，得改！”楚逸山美滋滋地等着蟹味美味，又恢复了以前浑不吝的样子。

“变得还挺快。”洛之桃轻哼一声，继续嚼着螃蟹小饺。

外皮酥脆破裂，油汁迸溅出几分在她的唇边，一嗦，蟹黄油汁入口，一嚼，软嫩蟹香满溢。

“那不是被江老板的手艺折服了嘛。”楚逸山也不反驳了，看着她腮帮子鼓鼓的，一嚼一嚼，螃蟹小饺一个接一个地消失，眼睛都直了。

江云枫一次次从厨房出来上菜，楚逸山眼睛一次次亮起，见不是送往这桌时，亮光又一次次熄灭。

等到他准备再跟江云枫求饶一次的时候，见她端着两盘菜走向自己，那一刻，楚逸山觉得江云枫整个人都在发光。

“嘿呦，谢谢老板，怎么还劳你给我送过来，我自己拿就行了。”楚逸山站起来快走两步，端过两盘菜，跟捧宝贝似的捧回桌边。

“还挺油嘴滑舌。”江云枫见他老实了，也不再调侃，回厨房刷洗碗筷。

虽然江家小酒馆也就六张桌子，可每个人都点上两三个菜，用过的碗盘很快堆积如山。

一边做菜一边刷碗实在忙不过来，江云枫开始考虑招人帮她刷洗盘子、打扫卫生了。

只是目前的营业额，招了服务员肯定是不够还房贷了。

江云枫刷着碗，想着对策。

楚逸山将两盘菜轻放在桌面上，一秒都不想再等，捞起勺子就去舀橙碗中的蟹肉。

那蟹肉橙红与白皙交杂，还有橙肉颗粒附在上面，汤汁都是橘色的。

舀起一勺，送入口中，橙香与酒香随着汤汁，莹润唇舌，蟹肉极嫩，牙齿轻触就破碎开。

蟹黄炒出的油带着河鲜的鲜味，咀嚼间，还有饱满的橙肉颗粒破碎，迸溅出温热的甜味汁水。

“嗯~”楚逸山陶醉地闭上了眼，“这是什么神仙美食啊......”

赞叹间，一抹肉汁就要顺着嘴角流出，他猛一吸，肉汁收回口中，鲜香四溢。

“幸亏没流出来，浪费了一滴都太亏了！”楚逸山坐直了身子，将盘子往自己面前拉了拉，继续舀着美味。

一勺，蟹肉鲜滑，唇齿留香。

两勺，蟹黄香而多汁，橙肉清新果味直往鼻子里钻。

三勺，酒酿翻炒过的蟹肉，带着几分微醺气息，越吃越明显，越吃越上头。

四勺、五勺......

楚逸山心里既快活又焦急。

快活的是，这舌尖上的鲜味绵延不绝，一勺接着一勺，快乐不间断。

焦急的是，橙子做的碗里，蟹肉和汤汁的液面都在下降，白色的橙皮越露越多，很快就吃得见底了。

“死嘴，怎么吃这么快啊！”楚逸山烦躁地一拍大腿，手上还用勺子奋力刮着橙碗内壁。

直到那橙皮上白色的筋膜也挂掉一层，一丝汁水都不剩，他才停下。

甚至他还把旁边装饰用的大闸蟹壳拿起来，嗦了嗦，一点蟹香味都不放过。

“还好还有一盘蟹饺。”楚逸山将空盘推到一边，盛了蟹饺的盘子拉近自己。

白色瓷盘边沿呈现花瓣形状，两排蟹饺整齐地陈列其中。

那饺子个头正好，明明是手包的，却像是流水线作业做出来的一样大小一致，饺子边沿的花纹是麻花辫形状的，格外精致。

整个饺子是均匀的金黄色，还有淡淡的油光，好像镀上了阳光。

楚逸山用筷子夹起饺子时，外皮微微塌陷，发出一声轻轻的脆响。

咬上一口，酥皮碎裂，面皮外侧微硬，是恰到好处的油香，内侧柔软，吸了一些蟹肉的汁水。

外皮包裹的馅料更是美味，那馅料不止有蟹肉和蟹黄，还加了猪肉糜。

两者相互掺杂，蟹肉蟹黄带来鲜味，猪肉糜带来更紧实弹滑的口感和更浓厚的肉汁香气。

“这香得太过分了......”楚逸山呼着热气，一个饺子狼吞虎咽下肚，他才发觉没有细品滋味，又夹了一个，小口细嚼。

外皮包裹着馅料，面的外酥里软，搭配肉的鲜美香滑，让这一口咀嚼得超级满足。

“这香得，我都忘记沾醋了。”见邻桌拿起醋淋在螃蟹小饺上，楚逸山也照着样子倒了些醋。

加了醋的螃蟹小饺，减了几分油汁味，多了几分酸香开胃，也让蟹肉和猪肉更加有滋有味。

纵使楚逸山再小口慢嚼，还是将最后一个螃蟹小饺吃完了，最后一口咽下，看着空空如也的盘子，很是失落。

这次他也确实很撑了，吃不下任何东西。

“江老板，我再打包一份螃蟹小饺，嘿嘿嘿。”楚逸山吃得很过瘾，满面笑容来结账。

“不考虑一下活动吗？”江云枫又一指集赞活动。

“没事，我有钱。我还是全款付，今天的饭菜很值得，但是朋友圈好评我也会发的。”楚逸山接过打包好的螃蟹小饺。

“不管是肉菜还是素菜，都比我老爸做得还好吃，我很少对哪

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